Laguna Flame Ware là dòng đất sét cao cấp được phát triển để chịu được sốc nhiệt từ ngọn lửa trực tiếp và có khả năng giữ nhiệt vượt trội. Phù hợp sử dụng trên bếp gas/điện, lò nướng, lò grill, BBQ, lò vi sóng và nhiều ứng dụng khác. Nhiệt độ nung từ cone 5–10.

Hình 1: nung cone 5
Hình 2: cone 10 reduction
Hình 3: cone 10 oxidation

Đặc tính
Cone: 5–10
Màu đất ướt: Nâu đỏ
Độ co rút trung bình (±2%)
Cone 5: 5%
Cone 10: 8%
Độ hút nước trung bình (±1%)
Cone 5: 13%
Cone 10: 2%
COE: 2.85
Cone 5: 0.825
Cone 10: 0.875

Nung (Bisque/Nung men)
Khi đất khô hoàn toàn (bone dry), nung sơ ở cone 05 (1888°F)
Nung men ở cone 5 (2167°F)
Có thể nung cao hơn đến cone 10 (2345°F)
Không phủ men phần đáy khoảng 1 inch của sản phẩm
Vùng nấu nên được đánh bóng (burnish) hoặc phủ men để tạo bề mặt chống dính

Men khuyến nghị
Cone 5: dòng Moroccan Sand
Cone 10: dùng Iron Red (WC-556)

Vệ sinh
Rửa bằng xà phòng và nước sau khi sử dụng
Khuyến nghị định kỳ đun nước trong sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Men có bị rạn theo thời gian không?
Có, điều này là bình thường (do sự giãn nở khác nhau giữa đất và men)

Có thể nung cao hơn cone 5 không?
Có thể đến cone 10, nhưng sản phẩm mỏng hoặc nắp lớn dễ bị chảy. Khi nung cao, nên trộn thêm alumina vào lớp wax resist

Độ dày tối ưu?
Khoảng 3/8 inch cho mục đích thương mại
Khoảng 1/2 inch cho mục đích không thương mại
Lưu ý: độ dày phải đồng đều để tránh nứt

Có dùng trong tủ đông không?
Chỉ khuyến nghị dùng trong ngăn mát tủ lạnh

Có cần tôi (seasoning) như flameware khác không?
Không cần, có thể dùng nấu ngay

Có rửa bằng máy rửa chén được không?
Khuyến nghị rửa tay trước khi cho vào máy

Có bắt buộc phải phủ men không?
Không, có thể nấu trên bề mặt đã burnish không men

Loại lò nung phù hợp nhất?
Lò điện là ổn định và đồng đều nhất
Lò gas có thể dùng nếu có kỹ thuật tốt
Nên test trước khi sản xuất

Đặt hàng
Đơn tối thiểu: Thùng 50 lbs (22KG)